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    信阳美食

    米饭不宜反复加热!剩饭剩菜加热指南

    剩米饭储存不当带来的危险比加热不当更大。关键原因在于,米饭在常温下容易滋生芽孢杆菌。

    2019-01-07 11:16:26

    新年吃出好彩头 4款新年美食营养丰富赏心悦目

    新年好彩头,不妨从餐桌上开始,色彩丰富的菜肴不仅营养丰富,赏心悦目,还意味着好彩头、好兆头!

    2019-01-07 11:05:29

    老人胸闷气短 党参田七炖鸡

    中老年人之所以出现胸闷气短等症状,多与心气不足,气血推动无力,血脉瘀阻有关?;颊叱俗褚街龇?、注意保暖,还可以常喝党参田七炖鸡汤,能补气补血、行滞化瘀,改善微细血管的血液循环,缓解胸闷不适的症状。

    2019-01-04 11:34:24

    那些忘不了的家乡美食和家乡的夜市

    美食纪录片《风味人间》开播后,给观众们带来又一场视觉美味盛宴。而伴随播出,我们又看到不少地方的特色美味,这里有你们的家乡吗?来看看吧,吃货们可不能错过哦。

    2019-01-04 11:15:04

    猪肝熟透才安全

    由于肝脏是人体内最大的“解毒”器官,所以非常容易聚集毒素。如果买了猪肝,不彻底清理或者洗完后没有做熟,会对健康造成危害。

    2019-01-03 12:02:22

    每种鱼都有最佳烹调法

    鱼的鲜味与生俱来,而烹鱼之道在于选材与做法,就是挑选优质的鱼肉,辅以合适的烹饪方法。

    2019-01-03 12:00:13

    蝶豆花双色花样馒头#网红美食我来做#

    蝶豆花含有大量的花青素,花青素具有抗发炎和抗氧化的作用,对人体预防衰老、降压护脑和提高免疫力很有帮助。

    2019-01-02 14:57:13

    最棒的乳制品零食是酸奶

    《中国居民膳食指南(2016版)》推荐成人每天摄入奶及奶制品300g,如果不愿意喝牛奶,可以尝试用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品来代替。

    2019-01-02 14:41:23

    脆皮南瓜饼

    这款小甜点【脆皮南瓜饼】,软糯香甜有嚼劲,外酥里糯,做法也特别简单,做孩子最爱的零食、早餐都不错!

    2018-12-28 16:05:20

    冬天进补,吃点羊肉吧

    羊肉是冬天滋补身体的好食材,但膻味处理不好,会让很多人敬而远之。其实,只要烹饪得当,就能美味与营养兼具。

    2018-12-25 14:51:07

    鱼汤越浓不代表越有营养

    很多人都觉得奶白色最好,认为只有这种颜色的汤,喝下去才会有营养。其实,事实的真相却大不相同。

    2018-12-25 14:45:21

    冬至美食大pk 你是南方派还是北方派

    在冬至这天,各个地方也有各自传统的美食,最为熟知的就是饺子,乡间有句俗话:“冬至不吃饺子,会冻耳朵”,所以,几乎家家户户在冬至的时候会吃饺子,当然了,也不完全是为了这种说法。

    2018-12-21 14:52:18

    提个醒:冬天食用橘子要当心,即使好处多多,也要注意3大禁忌!

    橘子吃起来酸甜可口,可以帮助消化,增强食欲,而且常吃橘子还有润肺止咳,化痰生津,美容养颜,润肠通便的作用!

    2018-12-20 15:36:02

    平桥豆腐羹

    传说乾隆皇帝下江南时驻跸平桥林秉直家,林创此菜招待乾隆,得到乾隆称赞,称他为“林百万”,并誉此菜为“天下第一菜”。

    2018-12-20 15:15:54

    冬笋排骨汤 适合便秘人群

    材料:排骨500克,新鲜冬笋500克,生姜数片(2~3人量)

    2018-12-14 16:26:32

    四川担担面正宗做法,非常有料!

    担担面作为四川颇具风味的一种面食小吃。由小贩挑担叫卖,由此得名。

    2018-12-13 11:43:08

    红烧狮子头

    红烧狮子头是属正宗淮扬菜系。有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色 彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。

    2018-12-07 15:55:46

    开胃暖身 推荐培根土豆浓汤

     培根土豆浓汤。这款汤水色彩丰富,培根和胡萝卜、西芹、土豆和洋葱分别对应红绿白色。典型西方浓汤都习惯加入奶油增加风味和黏稠度,但为了更健康、更适应我们的口味,这款汤改为直接用土豆熬出汤水的浓稠度。

    2018-12-07 15:37:03

    红烧茄子——超级下饭菜

    一道让你吃出肉味的烧茄子!长茄子切一厘米厚片

    2018-11-26 17:03:31

    百吃不厌的下饭菜——地三鲜

    地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

    2018-11-23 15:55:52

    红枣地瓜粥——驱寒暖胃

    现在天气越来越冷,早上实在不愿意早起做早餐,今天我选用桃花盏电炖锅做了这道红枣地瓜粥,特别省事儿!加了地瓜增加了饱腹感,清晨一碗粥,暖身又暖胃!

    2018-11-21 15:51:35

    粉丝包菜——十分钟快手菜

    简单快手又好吃,还要说啥......

    2018-11-13 15:41:17

    家常菜——辣椒毛豆炒肉沫

    咸香辛辣,超级下饭的家常菜~

    2018-11-12 17:21:32

    奶香红豆饼——香甜软糯

    特别好吃的红豆饼,夹杂着颗颗红豆,还有牛奶和奶粉的加入,香甜软糯,奶香味十足,对于爱吃红豆的我好满足。

    2018-11-12 16:34:48

    芝士焗红薯——甜美可口,老少皆宜

    红薯甜美可口,老少皆宜,连糖尿病人都可以吃,再加上浓香的芝士,可以拉丝的焗红薯就出炉啦。

    2018-11-12 16:28:49

    雪碧排骨——一样的美味下饭

    这道雪碧排骨色泽红亮,口感酸甜,吃起来非常下饭开胃!

    2018-11-05 16:09:48

    鸡肉怎么做最好吃?芋儿鸡配上调虚胖五珍粉粥,美美吃鸡

    早就被中餐厅中王俊凯制作的美味芋儿鸡给馋到了。今天终于如愿以偿做了芋儿鸡。芋头和鸡肉搭配果真十分美味,鸡肉质地细嫩,芋儿粑糯回甜,吃起来让人回味无穷。现在正是小芋头上市的季节,快来制作美味的芋儿鸡吧。

    2018-10-31 14:41:14

    西芹百合炒肉——营养丰富又好吃

    西芹能促进食欲、清肠利便,降低血压、促进血液循环,健脑,平肝清热,祛风利湿;百合有清心润肺的功效,再搭配上高蛋白的猪里脊肉,荤素搭配,营养美味。

    2018-10-26 11:54:18

    这道虎皮尖椒,直到吃撑才肯放下筷子

    尖椒含有丰富的维生素C,可以降低胆固醇,同时含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病,此外它还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

    2018-10-23 16:22:48

    炸带鱼裹点面 营养保留更好

    炸带鱼是最日常的吃法,但是要注意,炸的时候最好裹一层面,不仅使营养保留更好,而且还能留住带鱼身上的那层银色的“鳞”。

    2018-10-23 16:16:43

    秋天重在补肺 多吃点土豆为宜

    秋天对应着人体的肺脏。中医认为,调补肺脏适宜选用酸味食材,土豆归脾胃经,脾为肺之母,所以秋天吃点土豆有补肺的功效。

    2018-10-22 17:07:01

    香芹小炒肉——美味下饭

    准备食材,牛肉切成约0.5厘米的条香芹切段,葱一部分切段 一部分切碎,香菜切段。

    2018-10-18 17:16:49

    麻婆豆腐——经典下饭川菜

    经典的传统川菜,不分地域深受大家的喜爱!我做的这道家庭版麻婆豆腐,简单易学,自我感觉味道一点不输外面饭馆。

    2018-10-17 15:27:57

    深秋食疗护好肤胃肺

    肤、胃、肺,三个字连读起来很拗口,不过,它们却是深秋最易受伤的三个部位,应注意食疗养护。

    2018-10-15 11:57:08

    秋季养生多吃鸭,肉质鲜美,滋阴养胃

    鸭属于水禽,其肉味甘性凉,可补内虚、消热毒、利水道,适用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症,特别适宜在燥热季节食用。

    2018-10-11 15:16:20

    四川担担面正宗做法,非常有料!

    担担面作为四川颇具风味的一种面食小吃。由小贩挑担叫卖,由此得名?!?a href="//www.ebscq.com.cn/xinyang/meishi/2018/175779.shtml" target="_blank">[详细]

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